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查看完整版本: 糖水草莓

55521 2009-5-17 14:36

糖水草莓

这糖水草莓,我爸以前常做给我吃,现在又做给浩浩吃的,一般买回来的草莓一天吃不完,剩下的就做成这个,非常好吃,浩浩非常爱吃,爱吃到什么程度?LG抢不过儿子,所以都在儿子回家前,先吃个够,儿子回来,再“蹭”儿子的,不过,一般是“蹭”不来的。
rP!ATs3I x+x [img]http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200905/2009050809052536.jpg[/img]a5V'K/CD/^-\~\
材料:;z@r*rio
新鲜草莓、冰糖。
!{Q#D8e2[3z3D+_y x] 做法:%VA8s#q:R"S3Za
1、新鲜草莓先冲洗两遍,再用淡盐水浸泡10分钟,再冲洗干净。~J \R0S1K

c/|:F+Z$wvy K 2、将洗净的草莓沥净水份,去掉蒂部,放入小锅内。&Y lM8`F'U)X+k
@)J sJ[-B f$T
3、根据自己的口味和草莓的酸甜度,放入几块冰糖。{1rN gi,V B
y%Q `mp
4、中火煮沸后转小火煮至草莓软身(约10分钟左右)即可关火(刚开始煮的时候要勤翻动,防止底部粘锅)。;EZsF,Q

L d~$m w.W 5、放凉后即可食用。
6Cs!^8C-f,u0K.o
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7x-w)hj/[ 温馨小提示:
5_2w)QW"y.D$U 1、煮果酸成分高的水果,最好选用不锈钢锅,搪瓷锅或砂锅等,不要用铁锅,铝锅等
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{&Ev!j5z.MHWv 2、不用额外加水,草莓煮后本身会出很多水份。3Ts@ _)r"[*Q y C [

7w!]6|d*_ 3、这款草莓糖水,凉后(爱吃凉的也可以冰镇)会越放颜色越深,汤汁也越浓醇,非常好喝。

wangrong1977 2009-5-17 17:01

好看

不错的甜点,回去自己做作,我觉得做好后放冰箱再吃就 跟好了

plmm365911 2009-5-17 22:11

看起来就很好吃,改天有时间,照着样子。试一下。

okiini 2009-5-18 11:10

很费解的一点就是,不用加水,直接在锅里煮草莓和冰糖?

gang398 2009-5-18 15:39

应该要先放点水的吧!zT$mS+`B
最好是大热天才吃~

dtzhouwen56 2009-5-18 16:28

楼主不错的甜点,尤其现在正是吃草莓的季节,有空我也来做一个尝试一下。

liang8202 2009-5-19 11:38

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npj123 2009-5-20 23:22

糖水草莓真的那么好吃吗,明晚买点草莓回家做做尝尝看。

dianying444 2009-5-26 11:03

草莓确实很好吃的
4nf/DZ!H1NT H
/cD#S u9X/nby 而且很有营养
G?7z)c"V4T$@
/m"p:pG1pl 多多以善哦

will_iams 2009-5-26 11:28

应该多少放点水吧?具体能说洗一下么?煮完以后的草莓能放多久啊?一般是放冰箱里面冷藏多少度?

btx707 2009-5-26 11:49

很不错的甜点啊   只是可惜我本人害怕吃甜食啊

tsukikage 2009-6-9 21:32

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