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蛋包饭

用料：L9Lo0tH$H,n
　　1、米饭一碗。fk:\8L&q/p3j
　　2、虾仁一两。2S4\&h
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　　3、熟青碗豆二两。
aP't&}?YR{ 　　4、甜椒半个。
"J"\$c-|V\4UL 　　5、黄瓜三分之一根。
%Nv1]it&I0M-n Y 　　6、鸡蛋两个。/CD&X~M
　　7、香葱两棵。\$mV1OVWGi2fG
　　8、咖喱粉一小匙。'C1N ]QAa*YQ
　　9、番茄酱三大匙。"kPPL8GQ jp
　　10、料酒一小匙。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812807_380315.jpg[/img]
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E 　　11、盐适量。C8A1as4az_2E*Z
做法：
`&r"CKpxa;U9k 　　1、黄瓜、甜椒均切小丁；取一个鸡蛋打碗里，放适量盐搅打成蛋液；香葱切碎；淀粉里加少量水兑成水淀粉；虾仁去沙线后切丁，放入料酒、盐、一咖啡匙水淀粉拌匀腌五分钟。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812754_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812759_380315.jpg[/img]
e`(X"~6Ah'CS*TEYm   2、锅中放油烧至六成热，倒入蛋液炒熟后用锅铲切割碎. 3、将蛋推至锅边，下黄瓜、甜椒、虾仁丁炒约两分钟。X:p5I5UU~#].m
[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812765_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812770_380315.jpg[/img]
(ajbW U,X1L sK 4、倒入米饭、适量盐，用大火翻炒约一分钟。5、放咖喱粉、葱碎翻炒成咖喱饭，起锅装碗里待用。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812776_380315.jpg[/img][img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812790_380315.jpg[/img]"~ pb"Y9],i
6、将另一个鸡打碗里，放适量盐搅打成蛋液，再加入水淀粉搅匀，7、倒入温热的不粘平底锅中（如果煎锅没有不粘涂层的话，那就需放少量油湿锅），将锅转动几下，使蛋液铺得既薄又圆，用[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812799_380315.jpg[/img]小火烙成蛋皮。[img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812792_380315.jpg[/img]
2~5y?qx\T 8、蛋皮起锅盛入一大盘内，将咖喱饭放在蛋皮上。9、将饭包好。10、淋上番茄酱即可食用。
(l+u;y]/Nc+f [img]http://vipimg2.tianyablog.com/photo/2006/7/15/1812812_380315.jpg[/img]

色泽不错U2F*cz{%|t{
很有诱惑力2So.zy!s9PahK
装盘挺巧妙的！

很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国很诱人啊，有机很诱人啊，有机会也要试试看，食遍全国会也要试试看，食遍全国

哈哈，很诱人啊，好东西！
o[2sXnxg$y 谢谢楼主分享，不过好像做的很难的！:excellence