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查看完整版本: 江浙扣肉[7P]

cryptuser 2011-6-2 08:52

为什么我每次炸出来然后炖了怎么那么腻，这个做出来会不会也很腻呢，每次都是失败，已经没信心试验这个菜式了

jinkaishishen 2011-6-2 09:00

江苏这边其实还是梅菜扣肉比较有名，不过这看起来确实让人垂涎欲滴。

1165250877 2011-6-2 09:43

吃过梅菜配这肉。。不知道这菜配的好吃不好吃

liklike77761 2011-6-2 09:58

哇，比较喜欢吃肉呀，看着就比较诱人有时间学习一下。

xflengjun 2011-6-2 10:32

扣肉如果做好的话，很好吃，吃的多的就数梅干菜扣肉了，香得很牙。

YOYOYO123 2011-6-2 21:07

这个菜和四川的梅菜扣肉有点不一样，不知道味道有梅菜扣肉好吃，看起好像很腻人。

YOYOYO123 2011-6-2 21:07

这个菜和四川的梅菜扣肉有点不一样，不知道味道有梅菜扣肉好吃，看起好像很腻人。

mcl12002130 2011-6-2 21:16

这菜看的是又香又流口水，而且还可以和我们这里的烧肉差不多，都是好吃又好做。谢谢楼主叫的方法。

murrayott 2011-6-2 21:16

回复 1楼 的帖子

扣肉好吃啊，虽然看上去很油腻，可就是这种入嘴即化的感觉让人无法释怀

好good 2011-6-3 13:21

很喜欢吃肉，浙江的扣肉吃过了，现在怀念中

dawei1978 2011-6-3 14:31

你做的颜色真好，我是北方人喜欢用这样的菜下馒头，真是太好吃了，收藏！

rmb123 2011-6-3 15:02

我们这里的扣肉扣底的大都是芋头.很好吃的

qdjxzx 2011-6-3 15:44

看到两块肉，有点垂涎欲滴了。尽管血脂高，还是要做下这道菜尝尝。

yoshiki1985 2011-6-3 16:24

扣肉还是要吃我江西的才有意思啊！蒋经国都爱

ruowo_0313 2011-6-3 16:33

本来肥肉就很腻人的,还加那么多冰糖,我估计这么点分量够10人的份了!

bbkingnan 2011-6-3 17:09

看着就有食欲，色泽鲜艳，现在也在学做菜，照着做做，谢谢楼主分享

bbkingnan 2011-6-3 17:10

看着就有食欲，色泽鲜艳，现在也在学做菜，照着做做，谢谢楼主分享

uyke 2011-6-3 17:34

家乡的味道，可惜现在不在家乡，在外面吃到的味道都不对。。。

爱丽克 2011-6-3 18:00

看上去真美味，我小时候吃的都是北方风味的扣肉，这个应该是南方口味的吧。真馋！

阿挖到的 2011-6-3 21:02

这个肉还有一个烧法，就是烧成东坡肉，味道也很好
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