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原帖内容
xt1234

2016-12-10 23:42
奶酪蔬菜培根卷饼[5P]



工艺：煎

难度：初中水平

人数：3人份

口味：家常味

准备时间：5分钟

烹饪时间：<15分钟

“这是康妮用利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛完成的第2份试用报告。利仁侧开时代LR-FD431家用电饼铛烤盘独特的侧开设计，打破桎梏，大胆突破，尝试业内无人敢试之形式，为饼铛设计提出革命性改版！侧开使用起来方便。而电饼铛的大屏幕显示数据，一切尽收眼底，新手玩利仁家用电饼铛毫无压力！”

主料：低筋面粉50克全麦粉30克

辅料：胡萝卜1根黄瓜1根奶酪3片培根3片火腿2片水90克鸡蛋2个

奶酪蔬菜培根卷饼的做法

1.准备材料，把低筋面粉、全麦粉、鸡蛋和清水搅匀成面糊，胡萝卜削皮切丝，青瓜切丝待用



2.电饼铛预热，然后下烤盘扫一层薄薄的油，按下功能键



3.把一勺面糊放在电饼铛上，煎熟。并且把馅料的胡萝卜和青瓜炒熟，煎一下培根和火腿片



4.组装成卷饼：煎饼上抹上沙拉酱和千岛酱。放一片奶酪片，再蔬菜丝，卷起来切段即可



烹饪技巧

1、我用全麦粉是为了营养加分，可以全部用低筋面粉的。或许问能否用中筋面粉，可以！但水量要适当调整；

2、卷入的蔬菜和肉类，可以根据个人口味变换的！

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积分 用户名 时间 理由
金币 +8 枚 昊霖广场 2016-12-12 16:21 辛苦


当前时区 GMT+8, 现在时间是 2025-6-24 18:39

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