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[主食] 用打豆浆剩下的渣做一道传统的法国西餐——豆渣沙拉[7P]

一肠喂阿娇

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121楼 大 中 小 发表于 2010-9-25 14:00  只看该作者
果然是西方菜啊，用的料在中国都是比较少，像是1株薄荷，橄榄油，一般家庭多是用花生油，调和油多，橄榄油太贵了，是有钱人才能用上的啊

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niqiu36

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122楼 大 中 小 发表于 2010-9-25 19:33  只看该作者
乍看上去怎么像一盘炒米饭啊，不会吧 难道是我的错觉筹码

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hulvdi

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123楼 大 中 小 发表于 2010-9-25 19:47  只看该作者
类似的料理原理好像现在也蛮流行了，不错。

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mayue876

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124楼 大 中 小 发表于 2010-9-25 19:49  只看该作者
受教了，改明试试这菜，不过貌似这东西胃不好的人最好少吃，吃多了烧心

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qiaobona

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125楼 大 中 小 发表于 2010-9-25 20:36  只看该作者
看上去很特别的一道菜

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sying710

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126楼 大 中 小 发表于 2010-9-25 20:40  只看该作者
咱这也有炒豆渣，加入葱、肉丁等，爆下锅再加上豆渣炒，主要根据自己口味加调料，也很好吃的。

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gg99922000

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127楼 大 中 小 发表于 2010-9-25 22:43  只看该作者
豆渣在咱们中国都是喂猪的啊，在法国当成美食，地区差异。

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mobashen999

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128楼 大 中 小 发表于 2010-9-25 23:49  只看该作者
都吃到豆腐渣了呀，不过真不知道好吃不好吃。

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yilemole

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129楼 大 中 小 发表于 2010-9-26 09:42  只看该作者
这个太好了，以后家里的豆渣就可以不浪费了，否则每次扔掉都有些负罪感。

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adgai

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130楼 大 中 小 发表于 2010-9-26 17:23  只看该作者
豆渣一直是我心头一大患啊，不过，楼主，这样做豆渣口感好吗

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