标题:
[热菜]
香煎糯米鸡翅
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作者:
jinjin123456
时间:
2009-6-21 10:15
标题:
香煎糯米鸡翅
香煎糯米鸡翅
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材料:鸡中翅、糯米、去皮绿豆、调味料(盐、酱油、胡椒粉、糖、酒)
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做法:糯米、去皮绿豆要隔水先泡2小时,再隔水蒸熟
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加上适量的盐和油隔水蒸熟。
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做法:先将鸡中翅的骨去掉。
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再把蒸熟的糯米绿豆饭酿进去,千万不能太饱满,太饱满就会露馅了
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酿好了,准备开煎。注意不要太大火,鸡翅膀在煎的时候会缩的。
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火候要把握好,一定要煎熟透
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香煎糯米鸡翅膀做好了,有没有闻道香味啊?
作者:
mynameisSpike
时间:
2009-6-21 16:15
楼主有个问题这去皮的绿豆到哪里买啊?隔水泡又是咋泡呢?还有这鸡翅如何入围啊?
作者:
cxclenovo
时间:
2009-6-22 04:39
煎的从来没见过一定很好吃,l回去做来吃看看,感谢分享!
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