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标题: [其它] 只有饕客才知晓 沪上私密日本料理推荐[6P] [打印本页]

作者: dw130130    时间: 2014-4-6 16:40     标题: 只有饕客才知晓 沪上私密日本料理推荐[6P]

    在上海有许许多多的日本料理,有些名店更是大排长龙。但就有一些这样的店家反其道而行,很少做宣传,也鲜有人知道,地理位置相对低调偏僻,只有那些真正懂吃会吃的老饕才会慕名前往。那么今天就为大家推荐一些只有饕客才知道的私密日本料理。
  植藤
  地址:长宁区黄金城道809号
  电话:021-62786789

植藤



  黄金城道上的日本料理植藤,已经是衡山路之后的第二家新店。这家店的老板很奇怪,不想着怎么做才赚钱,总想着怎么做才好吃 !好吃当然需要最新鲜最顶级的食材,而真正吸引食客的应该就是老板对于食材本身的讲究及其高性价比。厨师亲自挑选世界各地空运而来的生猛海鲜,其品质在上海都能够数一数二,价格却相对亲民。你可以选择私密的包间,但如果坐在吧台,能感受食材新鲜出炉后寿司还保留着温度,鱼生已经为您调味,新鲜和贴心给您不一样的惊喜!这样一家日本料理可只有沪上老饕才会知道的私藏小馆。
  SHARI
  地址:徐汇区永嘉路630号(近乌鲁木齐南路)
  电话:021-54660320

SHARI



  沪上最唯美日式餐厅,藏在永嘉路独栋洋房内,老洋房搭档梦幻花园打造最浪漫的日料就餐体验。SHARI这样内敛而又让人惊叹,从细致讲究的摆盘到细腻醇厚的口感,从大面积白色空间到美轮美奂的欧式落地窗,身处如此私密的环境能够让人放下防备,开怀畅谈。再配合着刺身拼盘、鹅肝蒸蛋、芝士豆腐等精致菜品的润色,聊天的同时光看着这些珍馐美味也是一种享受。
 花月
  地址:闵行区虹梅路3717弄20号116
  电话:021-64013183

花月






  作为沪上为数不多的御好烧专门店,花月也是其中非常有名的一家。而无论开到那里,选址都相对低调不起眼,只有懂吃的老饕才会专门前往。就像日剧里经常出现的那样,你可以选择自己动手制作大阪烧,在热腾腾的铁板上倒上面糊、蔬菜、炒面等等喜欢的食材,创造你自己的专属味道。
  Wasabi
  地址:静安区 巨鹿路876号(近华山路)
  电话:021-62471282

Wasabi






  藏在巨鹿路上的这家 Wasabi日本料理门面很小,经常有人以为是私人宅邸而错过。但其实走进之后便会发现这里别有洞天。相对周边的价格也算是性价比较高的日料了,你可以选择二楼的阳光房边享受新鲜的刺身边沐浴阳光,悄悄告诉你,他家的北海道特大扇贝是用黄油烤的,别有一番风味。
青森弁慶
  地址:长宁区 仙霞路691号
  电话:021-62904518

青森弁慶



  据说这家店的老板本身曾经是一位渔民,为了让客人品尝到自己捕捞的最新鲜的鱼,所以在日本东北地区开了8家居酒屋,如今开到上海也同样秉持着新鲜的原则。店内的菜品种类多达200种,有许多都是外面非常少见的青森特色料理。店里全都是包房和半包房,巧妙的隔断让人在这里开怀畅饮。
  一气屋
  地址:静安区延平路98号-3
  电话:021-62671781

一气屋



  延平路上非常低调的一家小店,进入沿街的大门后直接上楼梯到2楼,店内摆放着整墙的漫画,巧妙的隔断让店内的布置越显紧凑。不同于以往的通铺长桌,这里在桌子中间放上了布帘,在享受美食的同时不会让面对面的陌生人感到尴尬,非常人性化。这里的串烤和啤酒都是正宗日本居酒屋风味,特色蘸面也是独此一家。



作者: fycmqzry    时间: 2014-4-6 19:16

天啊,这个地方去一次我一月的工资就差不多报销了。是土豪去的地方。我们只能过过眼瘾
作者: a33881512    时间: 2014-4-7 18:17

豪华设施木质座椅,一群大师做菜,壕去吃一顿的钱应该够本屌丝奢侈过一个月了,顿时觉得差距好大啊
作者: kingmaxmax5976    时间: 2014-4-7 22:07

再推荐一家,龙柏地区的酒吞也不错,材料新鲜,人均消费250元
作者: keann0714    时间: 2014-5-5 22:50

全是高档的场所,一般人应该去不起的地方。
作者: ciriuws    时间: 2014-5-6 06:20

推荐普华大酒店的日式料理,就是贵,人均800左右
作者: mukings    时间: 2014-5-8 11:41

喜欢日式料理店的宁静感觉,精致细腻的食物
作者: flywingzero    时间: 2014-5-8 13:45

都是些工薪阶层去不起的地方,一顿饭就得报销掉一个星期的工资,哪里敢去验证呢!
作者: 速度人    时间: 2014-5-11 01:12

这餐厅可能很贵啦,料理在日本式很普通的小点心,在中国身价倍增加
作者: baniudun    时间: 2014-5-11 08:24

环境是真不错   消费指定很高   貌似抵制一下日店吧
作者: lvzhanlvbai    时间: 2014-5-11 11:25

呵呵 小三请奥巴马去吃的那家日料 800美元一个 对不起 还不是你钱多就能来吃的 顾客都是定额的
作者: royrowe00    时间: 2014-5-12 18:15

这个地方真是不错 口口相传而且能吸引顾客的地方才是真正用心做菜的地方
作者: muqi    时间: 2014-5-12 19:14

要是在有几个推荐菜品和人均消费就更好了
不管怎样,多谢分享
作者: immzs    时间: 2014-5-12 21:04

日本料理只爱三文鱼,现在好像各地都有三文鱼专卖店了,平民了
作者: apple2005    时间: 2014-5-13 00:12

这妥妥的是高档会所啊,我等这些屌丝就是知道也消费不起,看看饱饱眼福吧
作者: cocopride    时间: 2014-5-13 10:23

学习了,把楼主发的都记下了,下次出差到上海就找老同学去敲一次,叫他请客,说实话凭我等的工资真心消费不起啊。
作者: greathunter    时间: 2014-5-13 10:31

这餐厅可能很贵啦,料理在日本式很普通的小点心,在中国身价倍增加
作者: greathunter    时间: 2014-5-13 10:32

这个地方去一次我一月的工资就差不多报销了。是土豪去的地方
作者: tf223    时间: 2014-5-13 10:47

这个吃的就是意境和环境啊,能不能吃饱吃爽就另说了
作者: zsy602    时间: 2014-5-13 23:28

太贵了,不适合我们这些屌丝,还是找些性价比高一点的吧,谢谢楼主分享。
作者: lzy508    时间: 2014-5-14 00:06

看着环境不错,不过全是高档的场所,普通老百姓应该去不起的地方!
作者: xinza    时间: 2014-5-14 06:03

都是高挡料理没有更亲民的拉面吗
作者: 拿掉套子爱你    时间: 2014-5-14 20:06

上海的美味,有机会一定去尝试一下
作者: ginoxl    时间: 2014-5-17 17:04

日本料理一向是高档的代名词,我觉得真的要吃到正宗的还是要去上海这种大城市吧。
作者: liujian80    时间: 2014-5-17 19:33

真是不错的别致小店 听说上海的私房菜 更好 希望楼主有机会介绍些
作者: redone1    时间: 2014-5-17 22:23

豪华设施木质座椅,一群大师做菜,壕去吃一顿的钱应该够本屌丝奢侈过一个月了,顿时觉得差距好大啊
作者: LZZ36    时间: 2014-5-18 15:09

有时间去!
作者: 837898520    时间: 2014-5-18 15:40

没有价格表啊,这等地方让我等屌丝望而却步啊,最好能附上大概价格。我等屌丝也扮一回土豪。
作者: xiaoyang777888    时间: 2014-5-18 18:32

说公平话,小日本很野蛮,具有侵略性,但它的料理我认为在亚洲餐饮中还是数一数二的。
作者: renrenchaochao    时间: 2014-5-21 14:27     标题: 哇漂亮

这些地方去一次都爽死了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!




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