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[中餐] 新疆大盘鸡的家常做法

便宜实惠,在外边点的时候首选这道菜,做得好的全部干光

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我每次吃的感觉土豆都是生的,而且鸡肉和土豆的味道没有混合,不像南方的辣子鸡。难道我每次吃的都不正宗???

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需要的配料好多感觉做起来好麻烦

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加上宽面条更好,我忘了那个面条叫什么了

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很正中的味道,吃起来过瘾!

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第一次吃大盘鸡时的感觉,简直要上天!好吃的不得了。但是后来吃的感觉都没有第一次吃的好了。虽然第一次是在安徽吃的。

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能配上图就更好了,我都把做法记录了下来,明天就去买食材尝试做一下
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  • sexin_xiao 金币 -5 复制回复 2014-6-23 16:53

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学校旁边就有几家,吃了好多次了,虽然看上去不精细,问道确实不错。

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在新疆吃过不少次了,回家自己做就是做不出那个味来

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大盘鸡的配料相当多,而且每一道工序都很复杂,如果想把味道做得特别正宗很难。

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