[热菜] 剁椒鱼头的做法

dandan763

LEVEL 0(等待删除)

发帖初学者

11楼 大中小发表于 2009-10-5 15:55 只看该作者

我要做的话，会放点蒸鱼豆食油进去，味道会更鲜点咯，最后再放·1几棵香菜进去也不错。

TOP

95829 该用户已被删除	12楼大中小发表于 2009-10-6 21:49 只看该作者今晚刚吃的剁椒鱼头, 在阿瓦山寨, 感觉吃的那么甜,没以前那么辣了，看了LZ的分享，学会了自己做自己喜欢的口味!
	TOP

yixin22802

LEVEL 4(野外探险家)

发帖初学者

Rank: 3 Rank: 3

13楼 大中小发表于 2009-10-8 16:56 只看该作者

其实每个人做同一道菜都会有不同的风味，各人调料、烹调火候各有格的习惯，早就各种风味。但不容置疑的是，吃自己烹制的那道菜绝对是最甜蜜的，即使没有饭店做的那么美味，你说是吧？

TOP

$大人物$

LEVEL 2(新手出村)

发帖初学者

Rank: 1

14楼 大中小发表于 2009-10-8 20:24 只看该作者

做过好多次，每次都感觉鱼头的泥腥味没有完全去掉，不知道是鱼头不好还是做法不地道，总之比不上菜馆的

TOP

‹‹ 上一主题 | 下一主题 ››

论坛导航 (鼠标移进移出可开关导航)