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[中餐] 西红柿炒鸡蛋的5大窍门

上次看到西红柿鸡蛋盖饭的神奇做法,一整个西红柿,那样焖一块应该营养汁液都被吸收了。楼主的经验受教了

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最喜欢吃番茄炒蛋了,不过家里烧的最好吃了,多放点糖就可以了。

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仁者见仁,没有尝试过加糖,改天可以试一下

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看了楼主的做法,和我就一项不同的,我是出锅前就放盐了,楼主是出锅后放盐,个人感觉怕盐化不开就损害了味道的,呵呵

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学习了,好吃的人才会做,以后要多练习才行

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没想到这么简单的菜也有不少的门道啊,真是受教了啊。

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谢谢楼主交的方法啊!谢谢!赞!

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好啊!又学到啊!

谢谢楼主交的方法啊!谢谢!赞!我没有想到在这里学到了怎么多啊!
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西红柿炒鸡蛋可是我唯一能做的菜了,没有想到还有这么多的窍门,看来可以试试

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打蛋的时候,在蛋里面放一点点白酒,味道为更好,蛋会更泡

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