听说苹果焰烤全鸡是圣诞流行菜，我又神经质地在炎炎八月弄出一个山寨版的苹果丁烤鸡胸，吃起来口味清淡，估计是盐下得不够。! C7 `% ^7 P& d( A( z' q

! C. `) X+ Z! j  b: I2 d; Z$ c原料：: U! y* V& T- K
鸡胸肉300克，苹果半颗，淀粉，盐，胡椒粉，肉桂粉，百里香
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. L+ l: q5 W5 ~/ r7 e7 E做法：
" ~6 q% z3 ^6 a' X1.鸡胸肉切丁，放淀粉，盐和香料腌20分钟6 v' E# k5 o. J7 G" v

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1 g- K) y+ J/ C' ]* [9 @; c2.苹果切丁
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2 Y4 d# X3 q! s. t7 I3.将苹果拌入腌好的鸡肉里，拌匀' k8 R5 e6 o; w: C: e9 U  {0 E+ ^

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, J% d. ?5 L! Z: }4.用锡纸包紧，入烤箱200度烤半小时% [! o% a4 {" f/ s/ b

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5.完成。因为包了锡纸，鸡胸肉比较嫩。! d% Q$ q1 D, W1 b+ L$ A
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$ V1 [, t/ F1 ?$ P% a2 e1 F: P6.我懒得装盘，直接拿勺舀着吃了+ D( S: p! @3 S* `2 v
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7.验证/ m" i0 U9 f* d
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红心啊红心& c# d+ r5 V; |! S  y

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' t3 W+ ~1 T( r6 S) j0 Z8 M[ 本帖最后由 ksmk 于 2010-8-15 03:02 编辑 ]

不错的创意，楼主的想法真好，简单实用，谢谢楼主的介绍。

截图不太好，效果欠佳，所以影响了整理的美观和食欲

不错啊，样子都很好看，好想吃上一顿

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

这样视觉上不太好看  不过味道应该很清爽  没实际吃过 有时间试试看

我觉得鸡胸肉用来凉拌的好吃1 X8 y/ q0 r& x, J* L, |
呵呵~~ 楼主这菜色很有创意哦~
3 k! N7 B. N9 o9 G我也学下做~

烤鸡胸我最爱啊 不过 和水果一起还没过  不知道味道怎么样

原来这么简单啊，原材料也好找。一定要试一试了。谢谢楼主！

看着都好好吃哦。。。。不知道哪有卖的。。。。