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[炖汤] 木瓜鲫鱼汤[7P]

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木瓜鲫鱼汤[7P]


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/ a; i6 W* ^/ p$ \( _0 z烹制方法 
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5 I; {; I3 U% Q( \& `材料:鲫鱼、木瓜、姜片
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/ }$ i- X8 k1 ^3 d. v$ U$ x1 鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾擦去水分。
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3 i* E2 y3 ~& u' [7 C& B2 木瓜洗净去皮去籽,改刀切成厚块。
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6 d# ~0 A. E# A9 r% E9 S3 锅中倒入油烧至7成热时,将鲫鱼放入,煎至两面微黄。" I, y4 Z. w, K" j& v) E2 o

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4 倒入开水大火煮至再次沸腾。
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4 _0 J# {9 Q3 z4 r0 z2 M8 [! f: p( ]' \

; d: ]4 ]$ J3 A# N. N5 {9 \4 u9 c5 将鱼和汤小心的转入沙锅中,下入姜片、木瓜。8 N& b: a( z- p* A) T9 A1 ]
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- X4 H4 @5 E% M! c3 {6 转小火,盖上盖子煲1小时,食用前加盐调味即可。
本帖最近评分记录
  • 日升昌 金币 +8 谢谢对版主工作的支持 2014-1-10 21:12

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这个菜看样应该不错,很补身子的,还有是不是给下奶的人喝的啊,

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木瓜和鲫鱼还能这样做啊,会不会腥气重一点呢,先学习一下。

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这个用来养颜补身是个很不错的选择,不知道孕妇能不能吃,老婆怀孕3个月了想做给她吃

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很补身子,不错的选择,先学习一下。

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这个是美女最爱的食品,身材更丰满。。。。

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我没有这样做过,看起来不麻烦,明天我就试试看

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学习了,回家做给老婆吃,吃了才丰满,老公喜欢啊。谢谢楼主。

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这个做法应比较有营养,看看就能学得会,我来做一回试试

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