鸡肝，我们这里按个卖。
% w- Z/ G  C' o2 S4 L* T6 H看完帖子，我感觉压力好大。。。

鸡肝这东西最好少吃，现在的鸡全是用药催起来的，有害物质全沉积在肝脏中了。

这个不错  但是我们这好象没有专门卖鸡肝的。& ?; P# e. v7 H; |( g3 ]1 h+ y
估计猪肝也可以。下次有机会试试吧。

物美价廉，但是要适当控制。家禽的肝脏胆固醇很高。

孜然粉末味道变了些，用颗粒效果更好，味道更纯正。

除了感谢楼主提供的做菜方法，我想问一下楼主你的不锈钢锅是什么牌子的，我看着挺不错的。

看起来很美味！学习了！哈哈,味道如何？

其实肝炒了容易变味儿，还是蒸的天然凉拌的好吃点

小时候吃鸡肝吃多了，现在有点腻，不过学了做给我儿子吃，呵呵

鸡肝好吃啊，不过没试过这么做，下次学习一下。